El próximo sábado 18 de abril, el aroma a leña y el sonido de las brasas se apoderarán de Futeca Cayalá durante la 14ª edición del BBQ Challenge. A partir de las 12:00 p. m., más de 50 equipos parrilleros competirán en una batalla culinaria sin precedentes, donde el 100% de los fondos recaudados será destinado a los proyectos sociales del Club Rotario Guatemala de la Ermita. Con más de 250 recetas originales y una logística que promete romper récords de consumo, el evento busca transformar el entretenimiento en un impacto directo para miles de familias guatemaltecas.
La historia de este desafío comenzó hace más de una década y, desde entonces, ha demostrado que el fuego tiene el poder de unir a las familias guatemaltecas por una causa común. En esta ocasión, más de 45 equipos —tanto amateurs como profesionales— se enfrentarán para demostrar quién domina mejor las parrillas, preparando más de 250 recetas originales con cortes . premium como Tomahawk, Coulotte y Costilla St. Louis. Sin embargo, la verdadera competencia se libra fuera de los platos: el 100% de los fondos recaudados se destina directamente a proyectos de responsabilidad social que impactan la salud, la educación y el medio ambiente en el país.
Datos relevantes del BBQ Challenge
El impacto de este evento es tangible y profundo. Los recursos obtenidos permiten financiar becas escolares para niños en desarrollo, equipamiento de hospitales, jornadas de entrega de prótesis (conocidas cariñosamente como “las manitas”), capacitaciones técnicas y asistencia en emergencias. Al respecto, Ferddy Berganza, presidente del Club Rotario Guatemala de la Ermita, destaca que el festival es una oportunidad extraordinaria para transformar vidas, donde cada entrada se convierte en apoyo directo para quienes más lo necesitan. Es un evento donde “ninguno de los rotarios gana un centavo; todo el dinero íntegro es para la ayuda social”, reafirmando su posición como el mejor evento de carne del mundo por su enfoque humano.
El éxito de esta plataforma gastronómica no sería posible sin la alianza de marcas emblemáticas que comparten esta visión de responsabilidad social. Cerveza Cabro, como patrocinador oficial, no solo garantiza el maridaje perfecto, sino que se involucra profundamente en la experiencia. Edwin Catalán, representante de la marca, expresó el entusiasmo de la cervecera al ser parte del montaje y el entretenimiento, subrayando que la existencia de múltiples obras sociales hace que la marca se sienta verdaderamente comprometida con el evento. Por su parte, la sofisticación llega de la mano de Ron Botrán, que este año introduce una categoría especial para premiar la creatividad de los parrilleros a través de maridajes y salsas. Luis Fielman, representante de la marca, manifestó el orgullo de participar por sexta ocasión en esta actividad que celebra la tradición y la convivencia.
Las entradas para este BBQ Challenge están disponibles en tikkilife.com/tickets/es/comprarEvento?idEvento=45
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