En su quinta pelea profesional, la boxeadora guatemalteca María La Imparable Micheo, se consagró, en 2019, como campeona del Título Internacional Absoluto, del Consejo Mundial de Boxeo. Hoy, como toda una guerrera no se rinde ante el COVID-19 y se lanza como pequeña empresaria.
Todos han sentido el embate de la pandemia y el cierre económico, sin embargo hay unos cuantos guatemaltecos ejemplares, que en medio de una crisis saben emprender y seguir estimulando la economía, sin romper ninguna ley. La campeona internacional María Micheo es uno de ellos y pasó “de los golpes” a brindar salud por medio de postres especiales
Micheo Healthy Bakery es el nombre de la nueva marca que le ofrece a los guatemaltecos comidas saludables con un sabor dulce. María es la creadora de los productos que, literalmente, se están vendiendo como pan caliente.
Ante la noticia de esta nueva marca Relato buscó a la campeona y ella misma nos comenta sobre los orígenes de su empresa:
“En esta pandemia muchos en casa sufrieron de ansiedad y empezaron a comer mal debido al estrés. Es momento en el cual se bajan las defensas y el sistema inmunológico está bajo debido a la situación y a la falta de actividad física. Esto me impulsó a crear muffins saludables que no solo nos alimentan, sino también contienen ingredientes que aportan muchas propiedades que benefician nuestra salud, suben las defensas y el sistema inmunológico. Los panecillos también tratan de saciar la ansiedad por estar comiendo”.
Micheo Healthy Bakery promete cumplir con las expectativas de un postre dulce que, verdaderamente, cuide la salud.
“Siempre estoy en busca de un estilo de vida saludable”, dice la campeona que no dudó en compartirnos sus recetas personales, por medio de estos panecillos, pues son sus favoritas y las que mejores resultados le han traído con su estricta dieta saludable.
¿Cómo son los muffins?
Están hechos de avena con productos de alta calidad y bajos en calorías, que utilizan únicamente grasas saludables. Los sabores son variados, entre ellos café y cardamomo, chocomenta, Golden milk, zanahoria y coco, naranja, toronja, banano y peanut butter y limón.
La campeona los ha dividido en especiales para: reforzar el sistema inmune, vitamínicos, digestivos y los que te ayudarán para soportar los más fuertes entrenamientos. No son solo gustos culposos, sino superalimentos pensados para llenar, nutrir y fortalecer tu organismo, ¡por algo los consume la misma campeona!
A Micheo Healthy Bakery la encuentras en todas las redes sociales por medio de las redes de la campeona de Facebook e Instagram. Ahí podrás encontrar sus recetas personales y confirmar el cariño con el que son elaborados. También puedes pedir tus muffins a domicilio, con entrega gratuita en las zonas 10, 14, 15, 9, 13.
Reinventarse, el secreto del éxito
María nos dice que al inicio de la pandemia su vida se vio afectada y sus hábitos también, pero supo prestar atención y adecuarse a la nueva normalidad. A Relato nos detalla: “Pues la verdad es que me dediqué a ver comportamientos de las personas y veía la ansiedad y cómo la gente ha estado subiendo de peso (…) Además de tener mis academias cerradas y pasar por una etapa fuerte económicamente, tenía que reinventarme. Y siempre me ha gustado mucho trabajar por mi estilo de vida”, así que encontró cómo ayudar.
Ella sabía que podía buscar una nueva forma de sanar su economía y de ofrecer un producto que ayudara en la coyuntura. “En lo personal uso los ingredientes para los muffins para subir mis defensas”.
El 5 de junio de este 2020, María tendría que haber peleado una vez más y habría buscado un título del Consejo Mundial de Boxeo (CMB). La pandemia no se lo permitió, pero esta atleta sigue entrenando y preparándose física y mentalmente. Mientras tanto y con las puertas de sus academias cerradas, ofrece esta nutritiva opción alimenticia.
Su vida y sus logros
Micheo empezó su carrera deportiva a sus cortos 6 años en karate-do, luego incursionó en boxeo olímpico y como parte de las selecciones de esos deportes tuvo participaciones y triunfos internacionales.
Fue hasta el año pasado que dio el salto al boxeo profesional, en el cual ya se corona como reina.
