Hoy sabemos que el presidente Jimmy Morales no volverá a donar su salario debido a “la situación y al costo que representa”. No juzguemos al hombre, pues todos tenemos gastos. Y él antes de ser Presidente es padre de familia y debe poner la comida en la mesa. Eso significa que el caballero debe sufragar los gastos de su casa, porque ser mandatario… un momento: ¿gastos como de qué, si la casa, carro, comida y seguridad los paga el Estado? ¿De qué gastos habla el Presidente?
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Hablemos del antecedente. Con la declaración del fin de semana del mandatario Jimmy Morales sabemos que no continuará este ciclo con las donaciones que durante 2016 representaron el 60% de su salario. Si ya conoce el contexto, baje al entretítulo: La lista del súper presidencial (yomi, yomi).
Significa que las 18 instituciones que se vieron beneficiadas recibieron en conjunto no menos de Q276 mil 870 (como quien dice 46 mil 145 blisters de chicle de fresa, a Q6 cada blister). Sabemos que esa es la cantidad de instituciones beneficiadas porque la Secretaría de Comunicación Social de la Presidencia (SCSP) lo declaró. No fue el mandatario, pues ya explicó que siempre lo hizo de forma discreta, porque era algo que hacía de corazón, pero ahora la situación, asegura él, no se lo permite.
El presidente Morales recibe de base Q41 mil 950 al mes y sus gastos tendrá. La pregunta es: ¿para qué necesita ese dinero? Dejemos algo en claro, el hombre trabaja y por ello recibe un salario. Lo que haga con él es asunto suyo, no nuestro… Sin embargo, es una figura pública y, por tanto, tenemos derecho a contarle las costillas.
La lista del súper presidencial (yomi, yomi)
La relación entre los chicles y los gastos del Presidente es porque explicó que la situación ya no le permite donar dinero. Entonces, esa declaración germinó en el equipo de Relato esta duda razonable: si el Presidente y su familia reciben alimentación, alojamiento, seguridad y todo lo necesario para vivir, –es decir, no gasta en lo que el resto de guatemaltecos sí invertimos–, ¿a qué situación se refiere el mandatario? ¿Serán los gastos de estudio de sus hijos? ¿O los gastos de abogado de su hijo José Manuel, quien se encuentra en prisión preventiva?
En lugar de asumir, fuimos a Guatecompras.
Así fue como llegamos al súper anual que el erario nacional debe pagar para 2017. Su nombre es licitación pública de alimentos 10-2016, Adquisición de insumos alimenticios a ser utilizados en la preparación de alimentos en la Secretaría de Asuntos Administrativos y Seguridad de la Presidencia (SAAS) durante el año 2017. La licitación, dicho sea de paso, terminó el 25 de enero de 2017 a las 10:30 horas (GMT/UTC -6 hora).
LA LICITACIÓN LA ENCUENTRA EN ESTE ENLACE
La lista en mención requiere de 309 insumos de alimentación. Esto significa que para ello se debe alimentar al Presidente y su familia, además de las visitas, oficiales y no oficiales. Digamos que no se cuestiona que se necesiten para este año 96 bolsas de 464 gramos de queso derretido spread.
No somos expertos en gastronomía, pero 79 cajas de 100 unidades de bijol, 13 libras de comino en polvo y 30 libras de mejorador en polvo, parece mucho. ¿Acaso usarán las 24 libras de paprika? De lo que sí se puede tener certeza es de que comen carne de muy, muy, muy mala calidad, pues consumirán 50 libras de ablandador.
Nos referimos a la alimentación del mandatario y sus cercanos, pero con un par de ojeadas a la lista, uno empieza a preguntarse: ¿realmente se necesita tanto? No es exageración, le invitamos a que ingrese a la lista y vea qué se necesita para comer como dios manda en Casa Presidencial.
Para lograr una Casa Presidencial decente se necesitarán: aceite de ajonjolí, oliva, vegetales, una larga lista de conservas, granos, carnes enlatadas y salsas. Por ejemplo, solo de azúcar, según la SAAS, se necesitan 52 mil 800 libras; 30 mil sobres de 1 gramo de azúcar de dieta; 540 bolsas de azúcar glass para los pasteles, cuya medida no está especificada; 326 bolsas de 2 kg de azúcar morena, 50 bolsas de 1kg de azúcar refinada.
En suma, durante este año se requerirán 54 mil 953.78 libras de azúcar para endulzar la vida en Casa Presidencial. Como las matemáticas parecen de momento absurdas, solo nos queda suponer que en Casa Presidencial, y sus visitantes, terminarán siendo diabéticos… todos.
Pero, una vez más, esa larga lista de insumos tiene un uso justificado. Tomamos azúcar por ser algo cercano al lector. De querer ser exquisitos, nos habríamos ido al renglón de los lácteos, en el que se solicitan quesos que, con perdón, jamás habíamos oído. Deje a un lado la crema, la leche y sus variantes; o el queso para tacos, el rodajado, el queso crema, los derretidos, los frescos, los mozzarella, el seco, o el requesón. No, hablamos de algo más elevado, como el queso brie (ese de las canastas navideñas, el que viene en triangulitos), el cottage, gouda, ricotta o las 215 marquetas de 1 lb. de queso suizo. Todo eso tiene sentido, sabemos que alguien se lo va a comer. No seremos nosotros, pero alguien sí.
En la licitación se informa que en 2017 se van a preparar, si se cumple el fin con el que fue hecho el pan:
-13 mil 752 hamburguesas
-2 mil 984 hot dog
Helados para todos
Si se nos permite criticar, se comerá demasiado helado en esa casa. Solo con este paneo de lo que consumen no les importan las grasas saturadas ni los azúcares. Es que deberían reflexionar, en serio, sobre sus páncreas.
Según la misma cotización, este año se comerán 216 galones de helado. Eso es gula, quizá pecado para algunas culturas. La solicitud incluye además 36 cajas de helado en paleta, más 10 mil helados de sabores varios. Los muchachitos de esa casa saldran rodando. Además, por alguna razón, necesitarán 120 barritas de arroz inflado con chocolate de 19 gramos.
Gaseosas
En cuanto a refrescos gaseosos, entendemos un gustito de vez en cuando, pero 6 mil 150 latas de Ginger ale; 12 mil de agua mineral y 432 de quinas, solo nos hace pensar que los niños que beberán eso tienen gustos peculiares… con decirles que necesitarán 12 mil latas de jugo de vegetales. Tan raros, como si para mezclar fueran, pero no, al pan, pan, y al vino, vino, en esta licitación no hay licor.
Lo que no entendemos es para qué necesitan, entonces, tantas boquitas. Son 19 apartados dedicados a este tipo de alimento, por demás sabido que son grasas saturadas con alto contenido en glutamato monosódico y eso sí es dañino. Cuiden su salud y la del Presidente.
Comprarán 570 bolsas de chicharrones, frituras de maíz con sabor a barbacoa y limón (un eufemismo para decir Tortrix), nachos, papalinas de cinco sabores; pero también proteina vegetal, como bolsas y bolsas de semillas mixtas. Se solicitaron 28 cajas de pizza de 4 unidades, 600 paquetes de poporopos (les ha de gustar mucho el cine) y 200 bolsas de Yuquitas –asumimos que para cuando venga Salvador Sánchez Cerén, presidente de El Salvador.
Con una dieta como la anterior ya se justifican los 480 blisters de 12 unidades de chicles de fresa; las 1 mil 800 cajitas de chicles de hierbabuena (de 2 unidades); los 480 paquetes de 18 unidades de chicles de hierbabuena y los otros 480 paquetes de 18 unidades de chicles de menta –aunque creemos que la menta y la hierbabuena son lo mismo.
Si quiere ver la lista del súper presidencial, está en este enlace.
Todo lo anterior podrá ser muy, muy cierto, pero esos 12 pomos de wasabi no se los van a acabar a menos que venga una comisión japonesa.
En fin, no somos quienes para juzgar, solo queríamos contarles lo que encontramos. Aunque después de reflexionar respecto de esta amplia lista de supermercado nos queda una duda: si le pagamos hasta los chicles al Presidente, ¿en qué quiere gastar el dinero que ya no donará?